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la fameuse sauce du Cap bon(DS)

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L'harissa est un pate de piments rouges séchés,  s'utilise  dans les plats tunisiens  ,elle a été entré au patrimoine culturel immatériel par l'Unesco. Elle se trouve dans des différentes régions  de la Tunisie et plus précisément à Nabeul. la fameuse sauce du Cap bon est le plus connu dans le monde est un patrimoine culturel immatériel de l'humanité. La harissa tunisienne est un ingrédient essentiel de la cuisine tunisienne pour préparer des plats délicieux.  les composants de la harissa  le composant principale de la fameuse sauce tunisienne est le piment  rouge séché  puis l'ail et les épices qui donnent un gout piquant,  elle s'utilise dans plusieurs recettes comme le couscous ,le kafteji,  la soupe, etc.   les différentes types de la harissa  on trouve plusieurs types de la harissa comme la harissa simple elle est composé de la piments rouges séché sans  épices et l'autre version c'est la harissa ...

les musées et les sites archéologiques les plus visités en Tunisie(ex 5)

 L'institut National du Patrimoine ,organise des visites de nombreux musées, sites et monuments archéologiques dans différentes régions de la Tunisie. Dans l'objectif d'échange culturels et découvrir l'antiquité archéologiques de ces lieux. les sites ,les musées et les monuments  les visités sont le site archéologique de Carthage de  236 visiteurs, puis Palais et  musée d'El Jem de 186 visiteurs , le musée National de Bardo 94 visiteurs et les monuments de Kairouan 49 visiteurs. Toujours les visiteurs cherchent des musées d'antiquités romaines et d'autres époques pour s'aviser la diversité culturelle de la patrimoine  tunisienne dans régions. chaque musée et site possédé des caractéristiques qui le distinguent des autres, telles que le site archéologique de Carthage qui est classé  au patrimoine mondial de l'UNESCO . Aussi elle représente comme la  métropole de la civilisation  punique en Afrique. cet important site archéologique est le tém...